Почему нужно есть курагу

Почему нужно есть курагу

Несмотря на споры вокруг пользы свежих абрикос и кураги, все же и у того, и у другого продукта есть свои преимущества. Конечно, в кураге меньше жидкости и потому концентрация полезных веществ в них выше. С другой стороны, и количество сахара в кураге выше, чем в абрикосе, потому следует учитывать качество сухофруктов, выбирая между спелыми фруктами и сушеными. Почему же есть курагу важно?

Курага – источник минералов

В кураге сконцентрировано огромное количество минералов, которые важны для каждого организма. И эти минералы хорошо усваиваются. Благодаря своему минеральному составу, кишечник очищается от шлаков и токсинов, улучшается пищеварение и самочувствие человека, укрепляются защитные функции всего организма.

Так в 100 граммах кураги содержится пятая часть от нормы потребления калия – 443 мг. В этом количестве сушеной ягоды содержится 15 мг кальция, 38 мг фосфора и 15 мг магния, 14 процентов от суточной нормы меди и 8 процентов железа.

Рекомендуем:  Как приготовить классический лимонад: пошаговый рецепт
Otvetnavse.net