Сочетание продуктов питания: распространенные ошибки

Яичница с беконом или ветчиной. Этот популярный английский вариант завтрака также не самый удачный. Всё дело в количестве белка, которым богаты и яйца, и мясные продукты. Слишком высокая концентрация белка в одном приеме пищи не придаст бодрости и сил, а лишь негативно повлияет на пищеварительный процесс.

Сочетание продуктов питания: распространенные ошибки

Бутерброд с сыром. Пожалуй, самое вкусное сочетание, от которого сложно отказаться. Однако реальность такова, что для переваривания крахмала и белка, содержащегося в сыре, требуются разные ферменты. Организм первым делом примется за переваривание белка, а крахмал из хлеба в это время начнет бродить.

Сочетание продуктов питания: распространенные ошибки
Рекомендуем:  Правила зимних витаминов: в каких продуктах больше пользы
Otvetnavse.net