Миф: черника и морковь улучшают зрение

Офтальмолог Вадим Бондарь в своём блоге тоже разрушает миф о чудодейственных свойствах черники: «Дело в том, что ни для одного глазного заболевания не доказана эффективность черники и её препаратов. Кроме того, нет конкретного представления, как именно черника и витаминные комплексы с ней действуют при глазных заболеваниях».

Всё вышесказанное нисколько не отменяет того факта, что черника богата полезными веществами и очень (очень!) вкусная.

С морковкой дела обстоят примерно так же. Да, витамин А, который содержится в этом корнеплоде, принимает участие в работе клеток сетчатки, но его дефицит — редкое состояние: сбалансированный рацион удовлетворяет потребность организма в витаминах. Так что серьёзных оснований налегать на морковь нет. Кроме того, витамин А содержится и в других продуктах.

Читайте также:  Почему интеллектуалы работают по ночам
Otvetnavse.net