Коротко: здоровое питание продлевает жизнь и защищает от ожирения, диабета, болезней сердца и рака — несбалансированный рацион как раз чаще всего к ним и приводит. Ключевые принципы: клетчатка для кишечника из овощей, фруктов и злаков, средиземноморская диета с рыбой и оливковым маслом, качественные макароны из твердых сортов пшеницы вместо белого хлеба и минимум животных жиров, зеленый чай и гранат вместо конфет и колы.
Чтобы не «собрать букет» из хронических болезней, важно придерживаться здорового питания и есть правильные продукты — казалось бы, все и так об этом знают. Если вы никак не можете себя мотивировать перейти на здоровую пищу, вот 5 весомых фактов, доказывающих необходимость это сделать.
Здоровое питание продлит жизнь и защитит от серьезных болезней
Именно из-за несбалансированного рациона чаще всего возникают ожирение, сахарный диабет второго типа, хроническая болезнь почек, частые респираторные заболевания, болезни сердца и сосудов, рак. Хотите оставаться здоровым — меняйте пищевые привычки.
Здоровый кишечник — залог крепкого иммунитета
Медики в очередной раз доказали, что нарушение микрофлоры кишечника снижает защитные силы организма. Поэтому важно, чтобы кишечник хорошо работал и не возникали запоры, провоцирующие воспалительные процессы.
Для хорошей работы кишечника важна клетчатка. Ее много в овощах, фруктах, ягодах, злаковых, бобовых. Также эти продукты, а еще оливковое масло, богаты витаминами Е и С, которые снижают воспалительные процессы в кишечнике и помогают предотвратить развитие хронических заболеваний.
Лучшая диета для поддержания здоровья — средиземноморская
Медики рекомендуют есть побольше фруктов, оливкового масла первого отжима, овощей, рыбы, злаковых, бобовых. Умеренно — молочные продукты, яйца, красное вино.
А животных жиров и красного мяса, по мнению ученых, в рационе стоит избегать или свести к минимуму.
Макароны полезны, если они качественные и из твердых сортов пшеницы
Этот продукт — один из основных в средиземноморской диете. Ученые отмечают, что у таких макарон низкий гликемический индекс, к тому же они богаты антиоксидантами. А значит, защищают организм, особенно почки, от окислительного стресса.
Зеленый чай, фрукты и гранат — лучшие продукты для борьбы с микробами, окислительным стрессом и воспалением
А еще эти продукты доказали свои противоопухолевые качества и эффективность в борьбе с лишним весом. Хотите избежать диабета, ожирения, онкологических и частых инфекционных болезней? Самое время перейти с конфет и колы на фрукты, гранаты и зеленый чай.
Коротко о главном
С чего начать переход на здоровое питание? С добавления клетчатки — больше овощей, фруктов, злаковых и бобовых в рационе улучшает работу кишечника и укрепляет иммунитет.
Какая диета считается самой полезной для здоровья? Средиземноморская — с упором на рыбу, оливковое масло, овощи и злаковые, при умеренном потреблении молочных продуктов и минимуме красного мяса.
Вредны ли макароны при здоровом питании? Нет, если они из твердых сортов пшеницы — у них низкий гликемический индекс и много антиоксидантов.
Чем заменить конфеты и сладкую газировку? Зеленым чаем, фруктами и гранатом — они борются с воспалением и окислительным стрессом, а не усиливают его.
