Коротко: грейпфрут богат витаминами С, В2, В3, калием и клетчаткой, помогает бороться со старением кожи, подавляет аппетит и разгоняет метаболизм. Но его нельзя сочетать с целым рядом лекарств — от статинов до антидепрессантов, — потому что фуранокумарины в составе мешают печени расщеплять препараты, из-за чего в кровь попадает их избыточная доза. Также грейпфрут может повышать риск образования камней в почках.
Почему грейпфрут нельзя употреблять с лекарствами
Точное происхождение грейпфрута неизвестно, хотя разные исследования указывают на то, что это скрещивание апельсина и помело. Многие диетологи говорят о его пользе для здоровья.
Грейпфрут состоит в основном из витаминов С, В2, В3, калия, кальция, железа, фосфора, магния, минералов, бета-каротина и более чем на 90% из воды, богат клетчаткой и содержит мало натрия. Благодаря антиоксидантам он выполняет профилактическую функцию при сердечно-сосудистых заболеваниях: понижает кровяное давление и может помочь предотвратить рак толстой кишки. Также способствует хорошему зрению, укрепляет иммунную систему и работает как помощник в вопросах красоты.
Помогает бороться с признаками старения
Грейпфрут содержит антиоксиданты-ретинолы, которые помогают восстанавливать поврежденную кожу и бороться с морщинами. Также в плоде есть соединение под названием спермидин.
Помогает похудеть
Стакан грейпфрутового сока рекомендуют пить, чтобы подавить аппетит. Также грейпфрут содержит флавоноид нарингин, который, как показали исследования, увеличивает метаболизм. Удивительно, но вес можно сбросить, даже не съев грейпфрута: исследователи полагают, что дело в том, как запах взаимодействует с ферментами печени.
Помогает в борьбе с жирной кожей
У грейпфрута природные вяжущие свойства: он избавляет кожу от излишков масла и сужает поры. Также обладает антисептическими свойствами, которые помогают убивать бактерии, устраняя прыщи.
Несмотря на все преимущества, грейпфрут может быть опасен для здоровья. Из-за соединений, которые называются фуранокумаринами, грейпфрутовый сок нельзя употреблять вместе с лекарствами: вымываются ферменты, расщепляющие препарат, из-за чего он не метаболизируется в кишечнике и в кровь попадает большее его количество.
Грейпфрут нельзя употреблять с такими лекарствами
- Статины (для снижения уровня холестерина): ловастатин, аторвастатин, симвастатин, эзетимиб/симвастатин
- Антигистаминные препараты: фексофенадин, терфенадин
- Антагонисты кальция (для снижения кровяного давления): нимодипин, фелодипин, нисолдипин, верапамил
- Препараты для лечения психиатрических расстройств: буспирон, триазолам, карбамазепин, диазепам, мидазолам, сертралин
- Желудочно-кишечные препараты: цизаприд
- Иммуносупрессивные препараты: циклоспорин, такролимус
- Обезболивающие средства: метадон
- Препараты от эректильной дисфункции: силденафил
- Антиретровирусные препараты (при ВИЧ): саквинавир
- Антиаритмические препараты: амиодарон, дизопирамид
Могут возникнуть проблемы с почками
Камни в почках возникают из-за высокого содержания кальция в моче. Исследования показали, что грейпфрут повышает уровень оксалата кальция, а это может привести к образованию камней.
Коротко о главном
Почему грейпфрут нельзя есть с лекарствами? Фуранокумарины в его составе вымывают ферменты печени, которые расщепляют препарат, — в результате в кровь попадает избыточная доза лекарства.
С какими лекарствами грейпфрут особенно опасен? Со статинами, некоторыми антигистаминными и психиатрическими препаратами, антагонистами кальция, иммуносупрессивными и антиаритмическими средствами — полный список приведен выше.
Может ли грейпфрут навредить почкам? Да — он повышает уровень оксалата кальция в моче, что может способствовать образованию камней.
