Что такое клетчатка

Что такое клетчатка

Клетчатка или пищевые волокна — это сложные углеводы, в которых нуждается наш организм. Особенно кишечник, которому клетчатка обеспечивает полноценную бесперебойную работу. Напитываясь влагой, клетчатка набухает и выходя, забирает с собой не переваренную пищу и токсины. Благодаря этому всасываемость желудка и кишечника улучшается, нужные витамины и микроэлементы поступают в организм в полном объеме.

Еще клетчатка способна стимулировать обменные процессы нашего организма, что благоприятно сказывается на уровне холестерина и инсулина в крови. Употребление волокон в пищу предотвращает онкологию кишечника, так как благодаря быстрой чистке вредные вещества не успевают навредить стенкам этого органа.

Очевидный приятный бонус частого употребления клетчатки – снижение веса и профилактика запоров. Из-за повышенной перистальтики кишечник работает активно и жиры не успевают как следует усвоиться, откладываясь лишними сантиметрами на теле.

Чтобы не было обратного эффекта – вздутия, тяжести и проблем со стулом – во время приема клетчатки нужно пить много воды.

Рекомендуем:  Субпродукты – вредно или полезно для организма?
Otvetnavse.net