Щадящий вариант: к основным продуктам — кефиру и гречке — добавляются яблоки и овощи.

ПРИБЛИЗИТЕЛЬНОЕ МЕНЮ ОДНОГО ДНЯ
- Завтрак. Стакан нежирного кефира и 100 грамм гречневой крупы (в готовом к употреблению виде).
- Второй завтрак. Одно-два яблока.
- Обед. 200 грамм гречневой каши и 200 грамм овощного салата, заправленного растительным маслом.
- Полдник. Стакан кисломолочного продукта.
- Ужин. Стакан нежирного кефира и 100 грамм гречневой каши.