Еда
Центральным событием праздника Песах является праздничный вечер седер-песах, во время которого читается Хаггада, вспоминается Исход из Египта, а также
Мы привыкли выбирать мясо глазами. Красный стейк кажется свежим и аппетитным, фарш серого оттенка вызывает подозрение, а разноцветное мясо мы часто обходим стороной.
Многие хозяйки выбирают пластиковые лопатки, ложки и шумовки, потому что они не царапают антипригарное покрытие. Но за внешней безопасностью скрывается
Зажарка — это основа вкуса любого супа. Она придаёт бульону аромат, насыщенность и красивый цвет. Казалось бы, что может быть проще —
Диетологи всё чаще называют черный рис «золотом Востока». Его насыщенный вкус, высокая питательная ценность и способность очищать организм делают продукт
Британский шеф-повар, телеведущий и защитник здорового питания Джейми Оливер снова доказал: еда — это не просто топливо, а вопрос сознательного выбора.
Зачем идти в пиццерию, когда можно устроить ее у себя дома. Так вас не разочарует толщина теста и вы будете уверенны, что начинки в пицце будет больше
Пицца «Маргарита» считается одной из классических. В состав этой пиццы на тонком тесте входят только томатный соус, помидоры, сыр и базилик. ИНГРЕДИЕНТЫ
Ризотто с овощами – вкусное итальянское блюдо, которое не отнимет много времени и сил. Мы предлагаем сделать его с помидорами, базиликом, белым вином и пармезаном.
Минестроне – классический итальянский суп из свежих сезонных овощей. Это наваристое, густое, вкусное и необычайно красивое, благодаря разноцветным овощам, блюдо.
Баклажаны пармиджано – известное блюдо итальянской кухни. Его готовят из баклажанов с добавлением томатного соуса, базилика, чеснока и разных видов сыра.
Спагетти алио и олио – традиционное блюдо неаполитанской кухни. Эта паста готовится с большим количеством чеснока. Как правило, к блюду добавляется острый
Лазанья – гордость итальянской кухни. Кстати, итальянцы очень ревностно относятся к макаронно-мясной запеканке, ведь на авторство претендовали и англичане, и скандинавы.
Это когда мясо только-только попало к огню – и появляется время немного угомонить голод легкими закусками. Лаваш с сыром, пожалуй, самый важный герой этого действа.
Вкусный ужин в итальянском стиле: лингвини с двумя видами помидоров, тунцом, чесноком и оливками. ИНГРЕДИЕНТЫ 240 г лингвини