Еда
Салат Капрезе с арбузом
Капрезе – это популярный салат родом из итальянского острова Капри. В классическом рецепте он готовится из моцареллы, помидоров и базилика.
Otvetnavse.net
Еда
Панцанелла: готовим итальянский салат из помидоров, рикотты, хлеба и базилика
Начало сентября – время, когда томаты самые сочные и спелые. Именно такие помидоры нужны для итальянского салата Панцанелла. ИНГРЕДИЕНТЫ  
Otvetnavse.net
Еда
Кальцоне: классический рецепт закрытой итальянской пиццы
Кальцоне незаслуженно пользуется меньшей популярностью, чем классическая итальянская пицца. Вы можете готовить ее с абсолютно разными начинками – овощными
Otvetnavse.net
Еда
Готовим лазанью с курицей и сыром
Итальянцы делают лазанью с чем угодно, однако куриная лазанья считается одной из наиболее популярных вариаций блюда. Приготовить лазанью с курицей можно
Otvetnavse.net
Еда
Как приготовить настоящую итальянскую брускетту
Брускетта – классическая закуска итальянской кухни. Отличительная особенность этого бутерброда – ломтики хлеба для него предварительно обжаривают (например
Otvetnavse.net
Еда
Вегетарианская пицца с баклажанами по-сицилийски
Вы не едите мяса, но хотите приготовить вкусную домашнюю пиццу? Не беда, с овощной начинкой и сыром пицца получается не менее аппетитной.
Otvetnavse.net
Еда
Панеттоне рецепт итальянского пасхального кекса
Панеттоне – это сладкий сдобный кекс, который пекут в Италии на Пасху и Рождество. Он отличается невероятно нежным мякишем и ароматной начинкой из сухофруктов
Otvetnavse.net
Еда
Салат панцанелла с фруктами и помидорами
Панцанелла – популярный летний салат родом из Тосканы. В классическом варианте его готовят из хлеба, помидоров, оливкового масла, лука и базилика.
Otvetnavse.net
Еда
Панна котта с ягодным соусом: пошаговый рецепт
Воздушная панна котта – один из самых популярных десертов итальянской кухни. Он представляет собой нежное сливочное желе с топпингом. Чаще всего это ягодный
Otvetnavse.net
Еда
Как приготовить домашнюю пиццу с колбасой и сыром
Не знаете, как приготовить пиццу дома? Главный секрет этого итальянского блюда – в тесте. Оно должно быть тонким и хрустящим, но не пересушенным.
Otvetnavse.net
Еда
Капоната: как приготовить тушеные баклажаны по-итальянски
Капоната – одно из главных блюд сицилийской кухни. Она представляет собой рагу из баклажанов, тушеных вместе с другими сезонными овощами – луком, помидорами, сельдереем.
Otvetnavse.net
Еда
Рецепт итальянской пиццы «Четыре сыра»
Хотите приготовить настоящую итальянскую пиццу? «Четыре сыра» – один из классических рецептов. В традиционный состав начинки входят: моцарелла (мягкий
Otvetnavse.net
Еда
Канноли с рикоттой: классический рецепт сицилийского десерта
Канноли – это сицилийский десерт, который представляет собой обжаренные во фритюре трубочки из теста, наполненные сладким кремом из рикотты.
Otvetnavse.net
Еда
Тирамису: классический рецепт десерта с маскарпоне
Классический рецепт тирамису включает сливочный сыр маскарпоне, печенье савоярди, кофе, взбитые яйца, какао-порошок и алкоголь (вино марсала, ликер или ром).
Otvetnavse.net
Еда
Рецепт капрезе из беби-моцареллы с помидорами черри
Капрезе – легкая итальянская закуска, получившая свое название от острова Капри, расположенного на южном берегу Неаполитанского залива. Это национальное
Otvetnavse.net