Рыба по-польски: самый простой рецепт в мире

Рыба по-польски: самый простой рецепт в мире

Остается загадкой даже для самих поляков: почему это блюдо называется «рыба по-польски». Ведь в Польше отведать такое блюдо вам, скорее всего, не удастся. Зато в Голландии, в рыбацких деревушках, его традиционно готовили еще много веков назад. Но оставим этот вопрос для историков кулинарии. Ведь от того, что мы не знаем происхождения этого блюда, оно не становится менее вкусным и полезным.

К тому же, для того, чтобы побаловать домашних этим кулинарным шедевром, вам понадобится очень простой набор продуктов и совсем немного времени. Стоит упомянуть и о том, что это блюдо прекрасно подходит для детского и диетического питания.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба по-польски: самый простой рецепт в мире

• Рыба белых сортов (треска, минтай, судак) – 1 кг
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Яйцо – 5 шт.
• Сметана 150-200 г
• Сливочное масло – 30 г
• Соль, специи

Рекомендуем:  Вся правда о японских суши
Otvetnavse.net