Разогрей духовку. Почисти и нарежь яблоки и бананы для шарлотки.
Взбей яйца с сахаром и добавь муку.
Смажь форму растительным маслом, выложи фрукты и залей их тестом.
В разогретой до 180 °С духовке выпекай шарлотку 30–35 минут. Когда тесто начнет отставать от бортиков — шарлотка готова! При желании можешь посыпать готовый пирог сахарной пудрой.