Как сварить рис? Этот вопрос часто возникает, когда вы планируете приготовить суши, гарнир, кашу или начинку для несладкой выпечки. На самом деле единственно правильного способа нет, ведь продолжительность варки напрямую зависит от сорта и выбранного вами рецепта.
Рис является важным продуктом в различных кухнях мира. Это основа многих национальных блюд, таких как джамбалая, паэлья, бирьяни и ризотто. Неважно, предпочитаете ли вы длиннозерный белый, басмати, жасмин или коричневый рис – кулинарные возможности действительно безграничны.
Как же лучше приготовить рис? Конечно, вы можете купить хорошую рисоварку, которая выполнит свою работу, но самый простой способ получить вкусный и рассыпчатый рис – это отварить его на плите в кастрюле. Вот как это сделать.
