Витамин Е
Пропустите его — избыток данного витамина связан с повышенным риском возникновения некоторых видов рака. Вместо таблеток лучше употреблять шпинат.
Антиоксидант Витамин Е популяризировался из-за его предполагаемой способности защищать от рака. Но исследование 2011 года, которое охватило 36 000 человек, свидетельствует, что риск рака предстательной железы (простаты) действительно увеличился среди мужчин, которые принимали витамин Е по сравнению с теми мужчинами, которые принимали плацебо.
Исследование 2005 года связало высокие дозы витамина Е с большим риском смерти. Поэтому, если вам требуется больше витамина Е, сделайте себе свежий салат из шпината вместо приема таблетки. Темная зелень, такая как шпинат, богата этим компонентом.
Фолиевая кислота
Употребляйте ее, если вы беременны, или если хотите забеременеть.
Фолиевая кислота — витамин B9, который наше тело использует для создания новых клеток крови и снижение холестерина.
Национальный институт здравоохранения США рекомендует, чтобы беременные женщины или те, кто хочет забеременеть, принимали по 400 мкг фолиевой кислоты ежедневно, потому что их тела требуют больше этого компонента во время роста плода.
Кроме того, несколько крупных исследований, связанные с добавлением фолиевой кислоты до и во время беременности, свидетельствуют об уменьшении частоты дефектов нервной системы, серьезных и опасных для жизни врожденных дефектов головного мозга, позвоночника или спинного мозга ребенка.
