Низкокалорийный десерт: готовим диетический Наполеон из лаваша

Ленивый Наполеон

Ингредиенты:

  • армянский лаваш
  • 500 мл молока
  • 2 ст.л кукурузного крахмала
  • 2 ст.л. сухого обезжиренного молока
  • 2 яичных желтка
  • ваниль
  • сахарозаменитель

Рецепт приготовления:

1. Разделить молоко на две части.

2. Одну часть молока подогреть в микроволновой печи.

3. В холодное молоко добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать.

4. Добавить в смесь теплое молоко. Поставить крем на плиту и довести до загустения на медленном огне. 

5. Остудить крем до комнатной температуры.

6. Вырезать лаваш по размерам формы 20 х 20 см. 

7. Собрать торт, прослаивая листы кремом. Поставить в холодильник пропитаться.

8. Нарезать лаваш на кусочки и подсушить на сковороде. Посыпать готовый Наполеон крошками. 

Читайте также:  5 самых вкусных салатов с пекинской капустой
Otvetnavse.net