ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Слегка взбиваем венчиком яйца с солью, добавляем в них кефир и взбиваем еще раз.
2. Готовим начинку. Для этого оба вида сыра натираем на средней терке, мелко рубим зелень и перемешиваем все ложкой.
3. Форму для запекания застилаем одним листом лаваша так, чтобы края свисали снаружи.
