Опасности употребления антибиотиков с продуктами питания.
Медики уже давно доказали: регулярное употребление с пищей антибиотиков может спровоцировать аллергическую реакцию. А у астматиков даже вызвать анафилактический шок.
К тому же происходит привыкание к антибиотикам. Микробы нового поколения могут развивать сверхустойчивость к медикаментам, еще будучи в организме птицы или свиньи, которым регулярно вводили антибиотики. Приготовив такое мясо, можно заболеть новой инфекцией, не подвластной распространенным лекарственным препаратам. Согласно официальным данным Соединенных Штатов, в 2008 году около 65 тысяч американцев умерло именно по этой причине.
Как избавиться от антибиотиков в продуктах питания?
В каких же продуктах чаще всего встречаются антибиотики? Специалисты по питанию считают, что чаще всего опасность представляют мясо, молоко, рыба, яйца и продукты, которые были произведены с использованием данных ингредиентов. То есть, обычная сметана, кефир, тушенка, колбаса могут стать угрозой для организма.
