Как правильно есть мидии, моллюсков, устрицы и улиток

Как правильно есть мидии, моллюсков, устрицы и улиток

Различные виды моллюсков (мидии, устрицы) и улитки относятся к экзотическим дорогим блюдам, которые в ресторанах подаются со специальными столовыми приборами. Неумение пользоваться такими приборами считается пробелом в знаниях этикета, и хотя правильное употребление мидий и моллюсков в пищу имеет нюансы, усвоить основные правила несложно.

Читайте также:  Панцанелла: готовим итальянский салат из помидоров, рикотты, хлеба и базилика
Otvetnavse.net