Веллингтон-фарш: мясные традиции старой Англии

Веллингтон-фарш: мясные традиции старой Англии

Для семейных ужинов британцы готовят праздничный рулет с мясной начинкой. Это невероятно вкусное, ароматное и очень простое блюдо, на приготовление которого вам понадобится привычный набор продуктов и минимум усилий. Рулет «Веллингтон» — это сочная мясная начинка, верхняя хрустящая корочка и нижняя, пропитанная мясными соками.

Мы предлагаем вам приготовить рулет по рецепту известного кулинара Джейми Оливера и ощутить в полной мере вкус и аромат Старого Света. Чтобы упростить задачу, будем готовить рулет из готового листового слоеного теста.

Читайте также:  Баклажаны пармиджано: классический рецепт
Otvetnavse.net