Еда
Стейк — это кулинарная классика, блюдо, не терпящее излишеств.Достаточно щепотки соли, свежемолотого перца и хорошего мяса. Но если хочется добавить немного
В 20-е годы прошлого века Америка вступила в эпоху джаза, гангстерских разборок и сухого закона. Алкоголь был под запретом, но пить от этого меньше не стали.
Ягоды годжи уже давно считаются суперфудом. Их добавляют в смузи, каши и десерты, ими украшают завтраки и фитнес-боули. Но чем они действительно полезны
Сегодня выбор напитков огромен: растительные молочные альтернативы, витаминные воды, низкокалорийные лимонады, спортивные коктейли и «здоровые» кофе-миксы.
Дрожжи — продукт, вокруг которого до сих пор не утихают споры. Одни считают их необходимыми для пышной выпечки и пенного пива, другие —
Запекание — один из самых полезных и простых способов приготовления овощей. В отличие от жарки, оно сохраняет витамины и вкус, а блюда получаются ароматными и аппетитными.
Инжир издавна называют райским плодом. Его сладкий, чуть медовый вкус и нежная мякоть ценились ещё в Древнем Востоке. Там говорили: белый инжир дарит удовольствие
Болоньезе — один из самых узнаваемых соусов в мире. Родом из итальянской Болоньи, он сочетает насыщенный мясной вкус, аромат специй и бархатистую
Ароматная, сочная и с хрустящей корочкой – пицца Пеперони давно стала символом уютного домашнего ужина. Этот вариант без дрожжей готовится быстро, а вкус
Хочется чего-то вкусного, но без лишних калорий? Попробуйте приготовить диетический Наполеон из лаваша. Это идеальный вариант, когда нет желания включать
Кростата — это классический итальянский пирог из рассыпчатого песочного теста с ароматной начинкой. Его часто подают к чашке эспрессо или к бокалу белого вина.
Кальцоне (от итальянского calzone — «штани») — это пицца, которая решила «спрятать» начинку. В отличие от привычной открытой пиццы, кальцоне выглядит как
Ризотто — самое узнаваемое блюдо Северной Италии. Его основа проста: среднезерный рис, белое сухое вино и горячий бульон. Дальше —
Розмарин — это не только ароматная специя, но и настоящий природный стимулятор обмена веществ. Его свежий хвойно-пряный запах поднимает настроение
Тирамису — это легендарный итальянский десерт, название которого буквально переводится как «подними меня» или «взбодри меня». И действительно, сочетание