Еда
Коротко: авокадо - плод дерева семейства лавровых с нейтральным маслянистым вкусом, без холестерина и углеводов, но калорийный. В мире существует около
Коротко: котлета по-киевски - это отбитое куриное филе с холодным сливочным маслом внутри, в двойной панировке, обжаренное во фритюре; форма эллипса, на
Коротко: буква "Е" на этикетке значит, что добавка внесена в европейскую систему маркировки пищевых добавок, а не то, что продукт вреден.
Коротко: Есть семь базовых видов теста, которые закрывают почти всю домашнюю выпечку: дрожжевое для пиццы, слоеное, песочное, тесто для пельменей, бисквитное
Коротко: в подборку самых вкусных десертов мира входят новозеландско-австралийская Павлова, турецкая пахлава, индийский гулаб джамун, японские каштановые
Коротко: мучное без вреда для фигуры и настроения заменяют макароны из твердых сортов пшеницы, диетические хлебцы (изредка), сухофрукты - курага, изюм
Коротко: авокадо, яйца, мёд, красная рыба и мускатный орех считаются полезными продуктами, но при переедании каждый из них способен навредить - от лишних
Коротко: Ночью печень, поджелудочная и желчный работают в «спящем» режиме, поэтому рацион полуночника должен быть лёгким, но питательным: горячий приём
Коротко: хлеб бывает разным, и польза от него тоже разная. Пшеничный - самый калорийный и провоцирует набор веса, чёрный и отрубной лучше усваиваются и
Коротко: яблоки в кляре по-латышски - быстрый завтрак из яблочных колец в лёгком кляре на яичном белке, молоке и сливках с корицей: обжариваются на сковороде
Коротко: сметана полезна и детям, и взрослым - она укрепляет иммунитет и кости, дает витамины А, В2, В12, С, Е, РР и минералы. Но у нее есть ограничения
Коротко: гречку прозвали «царицей круп» не зря - она не требует удобрений, не подлежит генной модификации, содержит 18 незаменимых аминокислот и по качеству
Коротко: Бурек с мясом - турецкий пирог-«улитка» из тонкого теста фило с начинкой из бараньего или говяжьего фарша, лука и специй. Тесто отбивают об стол
Коротко: сырный пирог из армянского лаваша делают из трех листов лаваша, адыгейского и твердого сыра, кефира с яйцами и зелени. Слои лаваша, пропитанные
Коротко: рулет "Веллингтон" из мясного фарша - британское блюдо для семейного ужина: сочная начинка внутри и хрустящая корочка из слоеного теста снаружи.















